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Februar 2015

Gartenbücher

Kaum ein floristisches Werkstück hat eine so lange und symbolhafte Geschichte wie der Kranz. Einfach nachvollziehbare und bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen es auch ungeübten Hobbyfloristen leicht, prächtige Kränze und Girlanden zu arrangieren – und das mit kleinem Budget. Garten und Natur bieten zu jeder Jahreszeit die passenden Materialien für stimmungsvollen Tisch-,

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Blaubeeren kommen in der gesundheitsbewussten Küche häufig zum Einsatz. Besonders geeignet ist die Heidelbeere 'Rubel', da sie einen hohen Anteil an antioxidantischen Stoffen besitzt. (Foto: Lubera)
Gemüse, Obst & Kräuter

(GPP/Lubera) Blaubeermuffins, Heidelbeersmoothies und Cupcakes mit Blueberry-Topping – mit etwas Inspiration aus Omas Koch- und Backbuch und unserer Kreativität lassen sich die köstlichsten Gerichte zaubern. Eine wiederentdeckte Köstlichkeit sind Heidelbeeren. Sie sind mittlerweile ein fester Bestandteil von Kochbüchern, Workshops und Rezeptblogs rundum die smarte Küche. Altbewährtes neu zu interpretieren, auf

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Rosarot wie frisches Himbeereis mit einem zart-süßen Duft strahlt 'Roselily Elena' pure Sommerlaune aus. (Foto: fluwel.de)
Balkon und Terrasse

(GPP) Lilien gehören zu den schönsten und vielfältigsten Sommerblühern, die die Pflanzenwelt zu bieten hat. Ihr Spektrum an Blütenfarben und -mustern ist weitgefächert – mal zeigen sie sich in elegantem Weiß, dann in leuchtendem Rot, Pink oder Gelb. Einige Lilien sind gesprenkelt oder zweifarbig, andere sogar gefüllt. Auf diese Pracht

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Jede einzelne der schimmernden Herzblüten ist von perfekter Symmetrie. Wenn sie sich im Mai öffnen und den Blick auf die tropfenförmigen weißen Innenblätter freigeben, geht auch das Gärtnerherz weit auf. (Foto: GMH/ Christiane Bach)
Stauden

(GMH/BdS) Gartenfans, die schon einmal die Festlichkeiten zum chinesischen Neujahrsfest erlebt haben, mussten vielleicht unwillkürlich an das Tränende Herz (Dicentra spectabilis) denken: Die über den Straßen hängenden Lampions erinnern in ihrer Form an die der perfekt symmetrischen Herzblüten mit der kleinen heraustropfenden „Träne“. Ob es Zufall ist, dass die anmutige

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